Occelli al Pepe Nero e Bacche Rosa – Napravljen od kravljeg i ovčijeg mleka, Beppino Occelli u crnom i crvenom biberu odležava najmanje 4 meseca u Valcasotto podrumima gde sazreva na drvenim daskama od drveta iz doline. U siru se nalaze zrna crnog i crvenog bibera koja obogaćuju ukus svojom aroma. Žute je ili neujednačene oker boje, kompaktne i tvrde strukture. Kora mu je jestiva, moguće je prisustvo plesni usled odležavanja na drvenim daskama. Ukus je začinski, srednjeg intenziteta. Idealan je u komadima, na pasti. Služi se uz dobro struktuirana crvena vina.

*Za narudžbine preko 5.000,00 din dostava je besplatna.