1.950,00 дин.
Cikorija u ulju – tzv. Puntarele su srce katalonske cikorije, tipične za teritoriju Salenta. Radnice firme iContadini skidaju listove sa biljke i seku ručno pupoljke, stavljaju ih u salamuru da sazrevaju nekoliko dana. Odlični su za sendvič sa pateom od maslina, inćunima, orasima i zelenom salatom. Kao predjelo preporučujemo ih sa karpaćom od sabljarke, rukolom, ekstradevičanskim maslinovim uljem Gran Riserva i biberom.
Sastojci: cikorija (61%), ekstra devičansko maslinovo ulje, ulje semena suncokreta, jabukovo sirće, šećer, nerafinisana morska so, sok od limuna.