1.180,00 дин.
Tradicionalni recept, napravljen sa pažnjom i strpljenjem, ističe rustični karakter našeg luka sorte Boretana. Odmah nakon berbe, pečemo ga ručno na roštilju od livenog gvožđa sporim, ravnomernim postupkom koji čuva sve vredne minerale i vitamine lukovica. Kada se savršeno ispeku, uranjamo ga u delikatan slatko-kiseli soki flaširamo sa uljem. Ako volite smele kontraste ukusa, probajte ga na domaćem prepečenom hlebu sa sušenim paradajzom i začinjenim sirom. Takođe je odličan prilog za grilovano meso i ribu.